Fleisch
Rund im Geschmack und voller Kraft der Berge – so kommt unser Fleisch zu Ihnen auf den Tisch.
Wir bieten Frischfleischpakete mit allen Stücken, die es vom Tier gibt. Alles wird in angenehmen Portionengrössen für 2-4 Personen vakuumiert.
Geschlachtet wird in persönlicher Begleitung im nahen, kleinen Schlachthof. So wie unsere Tiere langsam wachsen dürfen, darf auch das kostbare Fleisch nachher lange lagern. Das schmeckt!
Aufgeteilt in 8 Anteile ergibt ein Paket 12-15 kg à 32 CHF/kg. Kleinere Pakete sind auch möglich.